Essen & Trinken

Selbstgemachtes erlebt auch im Foodbereich aktuell ein großes Comeback. Immer mehr Menschen stellen ihre Lebensmittel selbst her. Dabei geht es nicht nur um das Kochen an sich, sondern beispielsweise auch um die Herstellung von Produkten, die sonst häufig bereits verarbeitet gekauft werden, wie Pflanzendrink oder Gemüsebrühe. Wenn auch du in der Küche kreativ werden möchtest findest du hier einige Rezepte mit nützlichen Tipps.

Selbst fermentieren
Selbst fermentieren
Gemüsebrühe
Gemüsebrühe
Pflanzliche Milch
Pflanzliche Milchalternativen
Pesto